Dalam panduan ini, Anda akan menemukan 5 kompor tanam induksi portabel terbaik, dengan opsi anggaran dengan harga $ 50 dan model kelas atas berharga $ 150. Ada ikhtisar dari lima jenis utama peralatan ini, yang akan membantu Anda untuk memutuskan mana yang akan Anda pilih. Temukan daftar kiat bermanfaat tentang cara menggunakan perangkat lebih efektif dan baca jawaban untuk pertanyaan yang paling sering diajukan.
Kompor induksi dapat memasak makanan lebih cepat dari kompor listrik gas dan listrik. Mereka mudah dibersihkan karena permukaannya tidak menjadi panas. Jika makanan tumpah, itu tidak mulai menempel di permukaan. Anda dapat membersihkan permukaan setelah atau saat memasak selama Anda berhati-hati untuk tidak menyentuh panci.
Siapa pun yang ingin menghemat waktu atau meningkatkan keamanan dapur mereka harus membeli kompor induksi. Alat dapur ini sudah populer di Eropa dan perlahan mendapatkan daya tarik di AS.
Karena alat menjadi lebih murah di AS, lebih banyak konsumen yang beralih. Anda dapat menemukan kompor tanam portabel dalam kisaran $ 50- $ 300. Jika Anda mencari kompor tanam portabel yang baru, mungkin sudah saatnya untuk meningkatkan ke induksi.
Apa yang Akan Anda Pelajari Dari Panduan Ini:
- Bagaimana Cara Kerja Cooktop Induksi Portabel?
- Apa Jenis dan Perbedaannya?
- Yang Harus Diperhatikan Saat Membeli Produk?
- TOP-5 Cooktop Induksi Portabel Terbaik
Bagaimana Cara Kerja Cooktop Induksi Portabel?
Banyak orang terkejut ketika mereka mengetahui bahwa permukaan memasak tidak menjadi panas. Kompor induksi beroperasi dengan energi elektromagnetik untuk memanaskan panci tanpa memanaskan permukaan kompor itu sendiri.
Kumparan elektromagnetik di dalam alat akan aktif ketika mendeteksi jenis logam yang tepat di permukaan. Dan mereka membangkitkan benda-benda besi di dalam panci atau panci yang Anda tempatkan di atas kompor.
Panci besi dan stainless steel akan bekerja di atas kompor tanam. Anda dapat menguji apakah panci akan bekerja dengan menempelkan magnet di bagian bawah. Jika magnet menempel pada bagian bawah, panci akan bekerja di atas kompor induksi.
Apa Jenis dan Perbedaannya?
Kompor Induksi Portabel Satu Elemen
Jenis kompor induksi portabel ini terdiri dari satu zona memasak. Anda bisa menggunakannya di dapur kecil atau untuk zona memasak tambahan di pengaturan dapur Anda saat ini.
Karena portabilitasnya, Anda bahkan bisa meletakkannya di meja ruang makan untuk menjaga hidangan tetap hangat. Kompor induksi portabel satu elemen juga dapat digunakan di asrama, rumah motor, dan rumah liburan.
Jika Anda sudah berada di pagar tentang apakah atau tidak untuk mendapatkan kompor induksi, Anda dapat mulai dengan elemen tunggal untuk melihat apakah Anda menyukainya tanpa menghabiskan banyak uang.
Kompor Induksi Portabel Multi-Elemen
Kompor induksi portabel multi-elemen memiliki beberapa zona memasak. Anda dapat menemukan peralatan dengan 2-5 pembakar induksi. Kompor induksi portabel multi-elemen digunakan untuk memasak lebih dari satu orang dan makanan yang membutuhkan lebih dari satu pembakar untuk membuat.
Unit Kompor Induksi Portabel Built-in
Anda dapat memasang unit induksi internal ke konter melalui cut-out yang sesuai dengan ukuran alat. Cooktop induksi built-in terlihat seperti bagian dari konter untuk penampilan yang mulus dan mulus. Mereka mungkin menjadi pilihan yang tepat untuk Anda jika Anda yakin bahwa Anda menginginkan desain ini dan Anda tidak berencana untuk pindah dalam waktu dekat.
Unit Induksi Meja Berdiri Bebas
Unit induksi berdiri sendiri dilengkapi dengan oven listrik. Anda dapat memilih jenis ini jika Anda suka memiliki kompor dan oven semuanya dalam satu alat. Dulu harganya lebih dari $ 1.000, tetapi sekarang Anda dapat menemukannya di bawah $ 1.000.
Karena penyewa tidak diperbolehkan untuk membuat perubahan besar pada konstruksi rumah, ini mungkin menjadi pilihan yang tepat bagi mereka, terutama jika ruang hitung kecil. Unit induksi meja bebas juga dapat digunakan dalam pengaturan memasak di luar ruangan.
Unit Induksi Komersial
Unit induksi komersial dibangun dengan daya tahan yang lebih besar untuk tahan terhadap lingkungan yang menuntut di restoran dan bangunan komersial lainnya. Sirkuit listriknya memiliki peringkat perlindungan industri yang lebih tinggi untuk keselamatan tambahan jika terjadi kecelakaan selama penggunaan komersial.
Yang Harus Diperhatikan Saat Membeli Produk?
Saat membeli kompor induksi portabel, penggunaan daya penting untuk dilihat. Anda perlu memastikan itu tidak menggunakan daya lebih dari yang bisa ditangani outlet Anda. Daya yang lebih tinggi juga berkorelasi dengan suhu memasak yang lebih tinggi. Cari kompor induksi yang memiliki kontrol rata untuk memudahkan pembersihan dan penutupan otomatis untuk keamanan tambahan.
TOP-5 Cooktop Induksi Portabel Terbaik
Temukan ulasan 5 peralatan dalam kisaran harga dari $ 50 hingga $ 150. Dimulai dengan perangkat kelas atas dengan tampilan digital dan rentang suhu yang luas dan berakhir dengan model anggaran. Yang terakhir memiliki manfaat juga, seperti kunci pengaman anak dan tombol sentuh.
Cooktop Induksi Portabel Profesional | Duxtop
Kompor induksi portabel komersial, alat elemen tunggal ini memiliki kontrol penglihatan miring dan penghitung waktu mundur digital. Anda dapat mengatur timer selama 10 jam dalam peningkatan satu menit untuk presisi. Jika Anda berencana menggunakan kompor induksi untuk menjaga makanan tetap hangat, gunakan pengaturan keep warm. Ketika peralatan masak tidak terdeteksi selama satu menit, unit secara otomatis mati untuk keamanan di lingkungan komersial. Pengaturan suhu berkisar antara 100-460 ℉.
Duxtop: Periksa harga saat ini
Kompor Induksi Listrik Ganda | NutriChef
NutriChef Dual Electric Induction Cooker memiliki dua zona memasak, layar tampilan LCD digital untuk setiap zona dan kunci pengaman anak. Anda dapat memilih di antara beberapa mode memasak, seperti air, uap, dan goreng. Permukaan kaca keramiknya yang rata tahan terhadap noda, tidak lengket dan mudah dibersihkan. Anda dapat menggunakan kompor induksi ganda di atas meja atau di atas meja.
NutriChef: Periksa harga saat ini
Kompor Induksi Dengan Kontrol Pengaturan 8-Panas | Cuisinart
Cuisinart adalah merek terkenal di industri, dianggap sebagai salah satu merek top. Kompor induksi satu elemennya memiliki kontrol suhu pengaturan panas delapan mulai dari rendah hingga tinggi. Setelah panci dilepas, kompor tanam secara otomatis mati dalam 30 detik. Ini nyaman jika Anda terkadang lupa mematikan kompor saat memasak. Ini juga memiliki timer 150 menit.
Cuisinart: Periksa harga saat ini
Kompor Induksi Portabel 1800W | Secura
Kompor induksi portabel satu elemen ini memiliki 15 level daya dengan suhu berkisar 140-460 ℉. Panel kontrol digital dan miring. Anda dapat mengatur penghitung waktu mundur hingga 170 menit dalam peningkatan satu menit. Cooktop induksi juga dilengkapi sistem pesan kesalahan diagnostik dan deteksi pan-otomatis.
Secura: Periksa harga saat ini
Cooktop Induksi Portabel Dengan 9 Tingkat Daya | iSiLER
Di bawah $ 60, iSiLER Portable Induction Cooktop adalah salah satu pilihan Anda yang paling murah di kompor induksi elemen tunggal. Ini memiliki sembilan tingkat suhu mulai dari 140-460 ° F, layar digital dan tombol sentuh besar yang sensitif. Anda dapat mengatur timer selama tiga jam dalam peningkatan satu menit. Fitur keamanan meliputi kunci pengaman anak, perlindungan panas berlebih, dan ujung yang membulat.
iSiLER: Periksa harga saat ini
Grafik Komparatif 5 Efektivitas Cooktop Induksi Portabel
Produk | fitur |
Duxtop | Melihat miring tampilan digital Penghitung waktu mundur 10 jam pengaturan hangat penutupan otomatis 100-460 range kisaran suhu Efektivitas: 10 |
NutriChef | Layar LCD digital, mode memasak antilengket tahan noda kunci pengaman anak Efektivitas: 9 |
Cuisinart | Suhu pengaturan delapan panas dari rendah ke tinggi, pematian otomatis Timer 150 menit Efektivitas: 9 |
Secura | 15 tingkat daya 140-460 range kisaran suhu melihat miring tampilan digital Penghitung waktu mundur 170 menit deteksi pan-otomatis sistem pesan kesalahan diagnostik Keefektifan: 8 |
iSiLER | Sembilan tingkat suhu 140-460 ° F kisaran suhu tampilan digital tombol sentuh besar yang sensitif Penghitung waktu mundur 3 jam perlindungan overheating ujungnya membulat kunci pengaman anak Keefektifan: 6 |
Faq
Merek kompor tanam induksi portabel mana yang terbaik?
Ada banyak merek perangkat ini yang menghasilkan peralatan berkualitas, seperti Duxtop, Nutrichef dan Cuisinart. Yang mana yang terbaik untuk preferensi pribadi.
Apakah mereka hemat energi??
Peralatan ini hemat energi karena lebih sedikit panas yang terbuang dibandingkan dengan jenis kompor lainnya. Semua model yang tercantum di atas dianggap hemat energi.
Apakah peralatan ini aman? Bisakah mereka menyebabkan kebakaran?
Mereka aman, tetapi seperti apa pun, mungkin saja terluka. Jika Anda meletakkan selembar kertas di bawah wajan, maka itu adalah risiko kebakaran. Meskipun permukaan memasak tidak menjadi panas, wajan tidak. Peralatan ini lebih aman daripada gas dan listrik bercahaya. Jika Anda menginginkan keamanan tambahan, pertimbangkan untuk memilih Duxtop LCD P961LS atau Cuisinart ICT-30 086279096142. Mereka secara otomatis mati ketika tidak ada peralatan masak yang terdeteksi untuk jangka waktu tertentu.
Tempat membeli kompor induksi portabel?
Anda dapat membeli produk di Amazon, Walmart dan toko lain yang menjual peralatan dapur. Semua produk yang tercantum di atas tersedia di Amazon.
Panci apa yang digunakan pada alat ini?
Panci dan wajan dengan dasar magnet, seperti stainless steel, besi, baja karbon, dan graniteware, dapat digunakan untuk peralatan ini. Anda dapat menguji pot dengan menempelkan magnet di bagian bawah. Jika magnet menempel, pot akan bekerja di atas kompor tanam. Ada kesalahpahaman bahwa Anda membutuhkan panci khusus, tetapi ada banyak pilihan dalam pot stainless steel dan besi yang mungkin sudah dimiliki orang di rumah mereka. Beberapa pabrikan menyertakan gambar melingkar pada kemasan atau bagian bawah panci untuk menunjukkan bahwa ia berfungsi dengan induksi.
Pro & Kontra Penggunaan
Pro
Kompor induksi menghasilkan 80-90% energi elektromagnetik yang dihasilkan untuk makanan. Kompor listrik biasa mentransfer 70% panas yang tercipta ke makanan, dan kompor gas hanya menyalurkan 38% panas ke makanan. Karena kompor induksi mentransfer persentase panas yang lebih tinggi ke isi panci, mereka memasak makanan Anda lebih cepat daripada kompor gas dan listrik.
Kontrol suhu tepat, dan Anda dapat menggunakan berbagai suhu. Air membutuhkan waktu tiga menit atau kurang untuk mendidih. Kisaran suhu rata-rata kompor induksi adalah 100.75-665.5 ° F, yang merupakan rentang yang lebih luas daripada kompor gas..
Karena permukaan kompor tetap dingin, anak-anak kecil tidak akan terbakar jika menyentuhnya. Anda juga dapat membersihkan tumpahan segera tanpa khawatir akan membakar diri Anda secara tidak sengaja.
Kompor mudah dibersihkan karena desainnya yang halus dan rata dan fakta bahwa makanan tidak memanggangnya saat dimasak.
Cons
Besi cor mudah menggores kompor induksi, jadi Anda harus berhati-hati saat menggunakan peralatan masak jenis itu.
Tidak semua stainless steel dibuat sama. Stainless steel yang memiliki besi di dalamnya akan bekerja pada kompor induksi, tetapi stainless steel yang terbuat dari paduan nikel tidak bekerja.
Panci wajan mungkin tidak berfungsi dengan baik pada kompor induksi karena bagian bawahnya yang membulat.
Tips & Hidup-Hacks Untuk Peralatan Ini
- Anda dapat menggunakan loyang Silpat di bawah loyang untuk melindungi permukaan kaca dari goresan saat menggunakan peralatan masak dari besi cor.
- Jika Anda memiliki panci atau wajan yang tidak kompatibel dengan induksi, Anda dapat menggunakan disk induksi untuk memasaknya di atas kompor induksi. Disk induksi adalah pelat logam yang bisa Anda letakkan di antara kompor tanam dan pot Anda.
- Fitur lain yang tersedia adalah isyarat visual yang membantu Anda mengukur kekuatan panas. Apakah Anda menggunakan panas rendah atau panas tinggi? Ini bisa dalam bentuk nyala biru LED yang menjilat sisi panci Anda.
- Beberapa kompor induksi dilengkapi dengan deteksi panci ukuran otomatis. Anda dapat menempatkan panci di mana saja di atas kompor dan itu akan mulai memasak makanan Anda. Itu dapat menambah lapisan kenyamanan lain saat Anda menyulap lebih dari satu panci.
Kesimpulan
Kompor induksi portabel mudah untuk dipindahkan sesuai kebutuhan, dan merupakan pilihan yang murah untuk pemasangan kompor dapur. Siapa bilang Anda perlu membeli kompor atau kompor tanam bawaan? Anda juga bisa memasak makanan di kompor induksi portabel.